一种孩子们非常喜欢吃的家庭菜。它看起来很好,很有营养。它已经放好了。

襄城资讯网2020-10-30 20:14:49

当我早上去超市买蔬菜的时候,我经常听到人们问:哦,我的孩子不在这里吃,如果他不吃,他不知道该做什么。这样的问题,一定是每个母亲都有麻烦吧,每天分享豆豆妈妈也不例外!

我家还有更多的孩子(三个),所以我的饮食总是以孩子和厨师为主。当然,我为孩子们做了很多最喜欢的菜,比如今天的五颜六色的鸡肉。

五颜六色的鸡,其实是鸡腿肉+豌豆,玉米粒,胡萝卜丁,炒在一起。颜色丰富,油不辣,肉光滑嫩,没有木柴,很受孩子们的欢迎。

此外,鸡肉和蔬菜的结合也能保持营养,母亲们可以放心为自己的孩子做。

彩色鸡

[制备的原料]:

三条鸡腿,适量生姜

适量的豌豆、玉米粒和胡萝卜

[具体做法]

1.从鸡腿上取出皮肤,然后取出骨头,切成小块肉。

2.将切碎的肉放入碗中,加入生姜片、2汤匙淡酱油、2汤匙烹饪酒、几滴旧水泵(加色)、适量黑胡椒、盐和搅拌均匀,腌10分钟以上。

3.在三河油锅中烧油,炒鸡腿肉至变色。

4.倒入混合蔬菜,搅拌均匀。

继续炒,并根据情况,适量开水,加盐调味,炒至蔬菜和蔬菜混合熟。

5.在小碗中加入1汤匙淀粉,在半碗水中搅拌均匀,倒入平底锅,搅拌浓缩。

6、加入一把白糖一起炒匀,炒即可。

五颜六色的鸡完蛋了!

鸡的味道是嫩嫩的,没有柴火,味道鲜美,玉米粒稍甜,豌豆软而嫩,整道菜颜色丰富美观,颇受儿童欢迎。

[提示]:

1.除了鸡腿肉外,我们还可以代替鸡胸肉,腌制方法也是相似的。如果你使用瘦肉,在腌制时要记住添加一些淀粉,以避免过度炒菜和柴火。

2.因为我买了冷冻蔬菜,为了保证整道菜的美味,在菜的最后一步加了一撮白糖,它有提神的功效,不建议减少。你可以试试,添加和不加味道会有区别。

我是豆妈妈糕点,分享简单易用的小吃,吃素,孩子喜欢在家做饭;喜欢朋友不要忘了喜欢,向前看,注意我哦,你的认可是我最大的动机!

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